Tichého perlička – Kryptorchid na zabíjačce

 Tento příspěvěk je víceméně groteskní a v každém případě nemá napadat žádnou skupinu lidí. Slouží pouze pro objasnění důležitosti naučit se látku ke zkoušce a zpříjemnit posezení v posluchárně. Zkoušková otázka "Diferenciace kloaky, vývoj rekta a sinus urogenitalis, vývoj zevních pohlavních orgánů" bude zveřejněna zítra.
Prof., MVDr. F. Tichý, CSc.:

"...Když přijdete k nějakému drobnochovateli, že ano, který se těší na domácí zabíjačku, a přitom nechce pustit peníz, takzvaně, to znamená, že koupí si levné selátko. Co znamená levné selátko? Znamená to, většinou, že u tohoto selete nebyl dokončen descensus testis. A nebo třeba jenom jednostranně a druhostranné varle prostě nesestoupilo. Tedy perzistuje ve vnitřní dutině, čili je to tzv. jednostranný kryptorchid. Může být oboustranný kryptorchid, pochopitelně. Ale na to se přijde velmi jednoduše, protože ti malí kanečci, tedy z chovu, který jsou určeni k žíru, respektive k prodeji pro drobnochovatele, tak se kastrují. Samozřejmě kastrují se v nějakých deseti kilech nebo v pěti až deseti kilech ( i dříve, pozn. Kittanya). To znamená, že ten veterinární technik, nebo sestřička, nebo co to je… Bratříček, že jo, veterinární? Tak ten provede kastraci těchto kanečků. Pochopitelně, pokud není úplně dementní (to určitě ne, pokud na to nesere a dělá svou práci pořádně, pozn. Kittanya), tak pozná, že jedno varle je sestouplé, protože se mu ho podaří vykastrovat tedy, že ano, na jedné straně, na druhé straně toho šourku žádné varle nenajde. A logicky, je to kryptorchid. Jeho povinností v tom případě je, na té straně prosím, kde to varle není sestouplé, procvaknout ušní boltec. Čili veme si něco, jak měli dříve průvodčí ve vlaku nebo tramvaji, že jo, a udělá tam dírku. Buď na to zapomene a nebo tedy praseti jeho kolegové tedy tomu prasátku ouško sežerou, to se může taky stát. Nebo maminka, ta je na to specializovaná. Tedy prasnice sežere ouško a tím pádem majitel si koupí selátko, ucho je pryč, že jo...

Takže von si doveze za pět set korun selátko, protože je to levnější, samozřejmě tady tito kryptorchidi. Takže je to vyselektováno jako komerčně použitelná část populace, prodá se to drobnochovatelům, on si doveze za pět set korun selátko, krmí si ho, že jo, a už ve sto kilech nebo osmudesáti kilech je mu to divný. Protože to prase smrdí jako kanec, to znamená něco jako štvrtá cenová skupina po ránu na záchodě, že ano… To je vono. A navíc získává takový typický vízus (z lat. visus, pozn. Kittanya) samčí, tedy naroste mu kyrys, to znamená ta kohoutková část toho prasete zbytní, stává se veliká, že ano, zbytní čelní lalok toho prasete, čili vypadá jako kanec. Jako kňóóóur tedy. Že ano? Nicméně nebere to v potaz, vyvětrá chlívek, aby to nesmrdělo po kanci, že jo, a přijde nakonec řezník, když to má dvě sta kilo, že jo? Tak přijde řezník, prase porazí tedy, no a co udělá? Pověsí prase za zadní nožky, že jo, vykolí ho, no a když vytáhne ty střívka, tak mezi těma střevama najde varle pochopitelně. To je to kryptorchidní varle. Tím pádem může majitel volat kafilerii, to znamená tzv. rasa, že ano, aby přijel s dodávkou, s kontejnerem, a do toho celé to prasátko šupne, protože je to nepoživatelné. Ne, že by to bylo jedovaté nebo zdraví škodlivé nebo něco takového, ale smrdí to skutečně tak, jako kdybyste vařili v kotli ehm… toaletní papír, který je totálně pročůraný!
Čili jestliže někdo si dá maso z tohoto kance, tedy kryptorchidního kance, byť jednostranného, na zabíjačku, víte sami dobře, asi jste se sami většinou zúčastnili nějaké domácí zabíjačky, že se tedy vnitřnosti a části, já nevím kolena a tak dále... To se nahází do kotle, že ano, a vaří se a pak se z toho udělá tlačenka, jitrnice a všechny ty dobré věci, které k tomu patří k té zabíjačce.  Pochopitelně jakmile se to ohřeje, to maso, jak to začne vařit, tak to začne smrdět,… smrdět, páchnout tedy, abych se vyjadřoval slušně, tak to začne páchnout jako… Moč! To znamená, nikdo normální, pokud není hodně otrlý, tak si to do huby nedá…
… To je nepoživatelná surovina. Dá se použít samozřejmě pro nějaké krmné účely, to znamená do psích konzerv apod. Čili je to tzv. podmíněně poživatelné maso, ale nikdy v životě to nemůže jít pro lidský konzum. Když si představíte, že takové domácí prasátko, tedy které si pěstujete a tak dále, do těch dvou metráků vyroste za nějakých sedum vosum měsíců, čili je to celý rok práce, blíží se Vánoce nebo aspoň Mikuláš, že ano, a vy chcete jitrničky a tak dál. Aby byly saturovány na konec roku, tedy na Silvestra, protože mám pozvaných deset kamarádů, že jo, na jitrnice a tak, no a nakonec z to odveze ras, tak mi to příjde líto. Takže co udělám? Vezmu sekeru a půjdu za tím obchodníkem si to s ním vyřídit! To prase není na zabíjačku! Což je taky řešení...

… Pochopitelně je to chyba i toho chovatele, který to musí poznat už v průběhu toho života toho prasete, to znamená klidně se to dá poznat v nějakých sedumdesáti, osumdesáti, devadesáti kilech hmotnosti (už i daleko dříve, pozn. Kittanya). Čili pokud není úplně padlý na hlavu a do toho chlívka se občas podívá, jak to prase vypadá, že ano, tak to musí poznat. Jinými slovy prosím, kryptorchidní ehm jedinec, ať už jednostranný nebo oboustranný, je největším zdrojem škod drobnochovatelů…
… Ono to vypadá stupidně, ale je to pravda prosím, ano. Protože většinou tady tito drobnochovatelé nejsou mentálně žádní akademici. Mu imponuje, jak prase dobře žere, pochopitelně ten kanec žere jak, jak… ehm… vo život, že jo? Tím pádem rychle přibývá, pak mu občas zboří ten chlívek, protože je temperamentní když má hodně testosteronu, že jo, z toho kryptorchidního varlete. Ale o to je šťastnější, že se má prase k životu, že jo, a nakonec to dopadne tak, že ho odveze tedy ten zřízenec kafilerie. Takže pozor na to, prosímvás…

…Vaší povinností, jako budoucích lékařů veterinárních bude samozřejmě vystavovat atesty pro domácí zabíjačky. To, kdo si to poráží na černo doma sám, to je něco jiného. Ale kdo je pečlivý a tak dál, tak si vždycky pozve nějaký kontrolní orgán, čili veterinárního lékaře, který by se měl vyjádřit k tomu, že to prasátko, tedy v domácím prostředí, je v pořádku. Samozřejmě, když příjdete do té domácnosti, ve které mají napečeny buchty, bábovky, kořalku, pívo, že jo… Řezník je vožralej. Než příjde někdo ochotný, oddělá pokličku, no a málem vás to porazí, že jo. Takže, je dobré tedy se připlížit ke dveřím, než jim oznámíte verdikt, ať zavolá do kafilerie, ať to odvezou. Protože jinak vás zabijou. Jako toho řezníka, že jo…"

Žádné komentáře:

Okomentovat